Sambal Nasi Uduk

Name: Sambal Nasi Uduk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 cabe merah keriting; 10 cabe rawit merah; 5 buah bawang merah; 1 buah tomat merah; 1 lembar daun salam; Secukupnya garam, gula dan penyedap jamur (saya pake totole); 150 ml air matang; 4 sdm minyak untk menumis

Galeri Mamayulii @mama_yulii

Kebon Jeruk, Jak-Bar.

😋😋😋

Lebih banyak

Sambal Nasi Uduk

Galeri Mamayulii @mama_yulii

Kebon Jeruk, Jak-Bar.

😋😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10cabe merah keriting
10cabe rawit merah
5 buahbawang merah
1 buahtomat merah
1 lembardaun salam
Secukupnyagaram, gula dan penyedap jamur (saya pake totole)
150 mlair matang
4 sdmminyak untk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cabe,tomat,bawang merah dan daun salam
2

Potong2 cabe, tomat dan bawang merah kemudian rebus, tujuannya untuk memudahkan saat mengulek. Hihihi...kebetulan blender lg rusak😁 jadi hrs sedikit olahraga tangan😂 kalo ada blender, setelah cuci langsung di blender aja yaa...lebih simple😊
3

Kemudian panaskan minyak, tumis sambal yg sudah di ulek/blender tadi, tambahkan daun salam, garam, gula, penyedap dan air. Tunggu hingga air menyusut...tes rasa, angkat jika sudah pas. Untuk kekentalanya atur sesuai selera yaa bunda😉
4

Selamat mencoba😉🙏