Wagyu Gyudon

Name: Wagyu Gyudon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging wagyu iris ketebalan 1 cm; Bumbu marinasi :; 5 sdm kecap kikkoman; 2 sdm air; 2 sdm mirin/ gula; 1 sdm minyak wijen; Separo bawang bombay; 1 batang daun bawnag, iris tipis; Biji wijen utk taburan

Yohana Dian @yohanadian

Bintaro

Ngabisin stock wagyu dikulkas bekas steak.. bumbu gampang ga pake ribet.. enak pula

Lebih banyak

Wagyu Gyudon

Yohana Dian @yohanadian

Bintaro

Ngabisin stock wagyu dikulkas bekas steak.. bumbu gampang ga pake ribet.. enak pula

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grdaging wagyu iris ketebalan 1 cm
Bumbu marinasi :
5 sdmkecap kikkoman
2 sdmair
2 sdmmirin/ gula
1 sdmminyak wijen
Separo bawang bombay
1 batangdaun bawnag, iris tipis
Bijiwijen utk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi daging dengan kikkoman, mirin, air dan minyak wijen
2

Tumis bawang bombay dengan mentega sebentar saja jgn sampai layu
3

Tata irisan daging di panggangan bersama tumis bawang bombay
4

Panggang hingga matang
5

Sajikan diatas nasi hangat, lalu tabur dengam biji wijen dan irisan daun bawang