Bakso sayur mpasi 1y+

Name: Bakso sayur mpasi 1y+
Yield: 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 0.5 kg ayam giling halus; 1 genggam bayam cincang; 1 buah wortel ukuran kecil; 1 butir telur; 2 SDM tepung tapioka; 1 Sdm tepung maizena; 1/2 sdt baking powder; Bumbu :; 2 siung bawang putih; 1/4 sdm ketumbar bubuk; 1/2 SDM garam; Kuah :; 3 buah bawang merah; 1 batang daun bawang; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt merica; 1 Sdm garam

Mama Adelio (Inspirasi Resep Anak & Mpasi) @mama_Adelio

YOGYAKARTA

Ketika anak sakit dan susah makan. Itu lah momen emak kudu jadi chef yang kreatif dan mencoba segala cara 😂😂😂

Lebih banyak

Bakso sayur mpasi 1y+

Mama Adelio (Inspirasi Resep Anak & Mpasi) @mama_Adelio

YOGYAKARTA

Ketika anak sakit dan susah makan. Itu lah momen emak kudu jadi chef yang kreatif dan mencoba segala cara 😂😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 buah

0.5 kgayam giling halus
1 genggambayam cincang
1 buahwortel ukuran kecil
1 butirtelur
2 SDMtepung tapioka
1 Sdmtepung maizena
1/2 sdtbaking powder
Bumbu :
2 siungbawang putih
1/4 sdmketumbar bubuk
1/2 SDMgaram
Kuah :
3 buahbawang merah
1 batangdaun bawang
2 siungbawang putih
1/2 sdtmerica
1 Sdmgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Cincang halus bayam. Daun bawang dan serut halus wortel
2

Haluskan semua bumbu
3

Campur ayam giling, tepung tapioka, maizena, baking powder hingga rata
4

Tambahkan bumbu halus, dan sayuran, serta telur, uleni hingga rata
5

Panaskan air hingga mendidih
6

Bentuk bulat dengan sendok kemudian rebus hingga terapung dan matang kurleb 20 menit. Angkat dan sisihkan
7

Kuah :
8

Goreng bawang merah
9

Didihkan air. Tambahkan bawang putih, daun bawang. Garam dan merica.
10

Sajikan bakso bayam bersama kuah dan taburi dengan bawang goreng.