Donut Kentang Mini Legit di Mulut

Name: Donut Kentang Mini Legit di Mulut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 500 gr tepung terigu protein tinggi; 50 gr susu bubuk; 11 gr ragi instant; 100 gr gula pasir; 200 gr kentang (kukus & haluskan dinginkan); 4 butir kuning telur; 75 gr mentega; 1/2 sdt garam; 100 ml air dingin

Minanti Permata Sari @cook_7649777

Siapa yang tidak suka dengan donat ,, yuks buat donat kentang mini yang legit di mulut..Bisa dipastikan, resep ini akan sangat disukai buah hati kita .. So, coba resep ini di rumah cuss .. nikmat ditemeni segelas teh tarik .. Resep Donut Kentang Mini Legit Di Mulut
Source : @naturalcookingclub

Lebih banyak

Donut Kentang Mini Legit di Mulut

Minanti Permata Sari @cook_7649777

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
500 grtepung terigu protein tinggi
50 grsusu bubuk
11 grragi instant
100 grgula pasir
200 grkentang (kukus & haluskan dinginkan)
4 butirkuning telur
75 grmentega
1/2 sdtgaram
100 mlair dingin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu + gula + ragi + susu bubuk
2

Masukkan kentang tuang air + telur aduk rata & uleni hingga setengah kalis
3

Beri Mentega + garam + uleni hingga kalis elastis istirahatkan 15mnt
4

Bagi bagi adonan masing2 menjadi 15gr bulatkan & diamkan 20mnt hingga mengembang
5

Lubangi tengahnya lalu goreng hingga kuning kecoklatan (jgn dibolak balik saat menggoreng usahakan sekali balik saja spy gak menyerap minyak terlalu banyak)
6

Taburi topping sesuai selera