Misoa Kuah Udang

Name: Misoa Kuah Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat misoa; 10 udang (kupas, kepala nya jgn dibuang); 1 bh wortel (potong korek api); 7 kuntum brokoli (belah kecil); 1 bh daun bawang & seledri (potong panjang); 1 siung bawang putih; 1 ruas jahe; Seasalt; Gula; Kaldu jamur; Air; Evco

Siska Komala @sissalt10

Makassar

Kepala udangnya sengaja ga dibuang, biar jadi kaldu.
Alhamdulillah makanan anti GTM, suka bgt misoa & mie

Lebih banyak

Misoa Kuah Udang

Siska Komala @sissalt10

Makassar

Kepala udangnya sengaja ga dibuang, biar jadi kaldu.
Alhamdulillah makanan anti GTM, suka bgt misoa & mie

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatmisoa
10udang (kupas, kepala nya jgn dibuang)
1 bhwortel (potong korek api)
7 kuntumbrokoli (belah kecil)
1 bhdaun bawang & seledri (potong panjang)
1 siungbawang putih
1 ruasjahe
Seasalt
Gula
Kaldu jamur
Air
Evco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dgn evco hingga harum, masukkan air, jahe digeprek & udang kupas + kepalanya, masak hingga udang matang & masukkan misoa, Gula Garam, masak misoa 1menit, seledri & daun bawang, kaldu jamur, cicipi, atur rass, matikan
2

Di panci terpisah, rebus wortel dan brokoli hingga matang, lalu masukkan ke misoa tadi.
3

Sajikan with love