Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan 1, tunggu 5 -10 menit hingga berbusa (ragi aktif).
- 2
Campur bahan 2 dalam wadah kecuali butter/margarin. Lalu masukkan bahan 1 ke bahan 2, uleni sebentar. Setelah rata masukkan butter/margarin, uleni kembali hingga kalis 10 -15 menit.
- 3
Setelah kalis, istirahatkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
- 4
Bila adonan sudah mengembang, kempiskan dan potong2 sesuai ukuran yg diinginkan dan bulatkan. Lalu istirahatkan kembali selama 10 menit.
- 5
Setelah 10 menit, gilas adonan dan isi dengan isian sesuai selera (coklat meises/keju/dll). Dan bulatkan kembali.
- 6
Tata adonan yg sudah dibulatkan di dalam loyang yg sudah dialasi baking paper. Dan diamkan kembali selama 1 jam hingga mengembang.
- 7
Panaskan oven pada suhu 175 derajat selama 10 menit.
- 8
Setelah mengembang, oven roti selama 15-20 menit (sesuai oven masing2) hingga bagian atas kecoklatan.
- 9
Terakhir, olesi roti yg sudah matang dengan butter yg sudah dilelehkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar