Ceker pedas mercon

Name: Ceker pedas mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ceker ayam; Bumbu halus; Bawang merah; Bawang putih; Cabe rawit banyak; Cabe kering; Tomat; Terasi; Gula sdkt; secukupnya Garem; Jeruk limo; Penyedap

Devi Aprianti @DZfoods96

Ceker pedas mercon

Devi Aprianti @DZfoods96

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgceker ayam
Bumbu halus
Bawang merah
Bawang putih
Cabe rawit banyak
Cabe kering
Tomat
Terasi
Gula sdkt
secukupnyaGarem
Jeruk limo
Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ceker, buang kulit yg kuning dan kuku kukunya
2

Presto ceker sampai empuk, air pertama aku buang ganti air baru biar bersih dan gak bau amis
3

Blendee semua bumbu di atas jadi 1, tumis sampai harum dan tambahkan air ceker.masukan ceker sampai empuk dan kering bumbunya nempel ke ceker, beri penyedap koreksi rasa pasti enak dan simple
4

Beri perasaan jeruk limo dan sajikan