Orek tempe basah

Name: Orek tempe basah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tempe sedang potong dadu; 2 buah cabai keriting; 1 buah cabai hijau besar; 1 buah cabai rawit merah; 1 ruas jari laos; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Kecap manis; Kecap manis pedas bango; Garam; Royco

Purwani Ngsih @cook_7795740

Senen - Jakarta Pusat

Orek tempe basah

Purwani Ngsih @cook_7795740

Senen - Jakarta Pusat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahtempe sedang potong dadu
2 buahcabai keriting
1 buahcabai hijau besar
1 buahcabai rawit merah
1 ruas jarilaos
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Kecap manis
Kecap manis pedas bango
Garam
Royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe sampai setengah matang
2

Haluskan bawang merah dan bawang putih
3

Potong cabai dan geprek laos,
4

Tumis bumbu halus dan laos ke dalam minyak panas dengan api sedang sampai harum kemudian masukkan tempe
5

Tambahkan air,, 1 sendok teh kecap pedas (kalau gak pake jg gppa), 2 sendok makan kecap manis, masak sampai air meresap ke dalam tempe
6

Tambahkan cabai,masak sebntar dan koreksi rasa dengan garam dan gula serta royco sesuai selera, masak sampai matang