Oseng Cumi tinta hitam

Name: Oseng Cumi tinta hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi segar; 1 bh jeruk nipis; 3 siung bawang merah; siung bawang putih; 3 cabai rawit hijau; 1 ruas jahe; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 2 sdt garam; 1 sdt merica; 1 sdt royco; 2 sisir gula merah; 1 sdt saori; secukupnya Air

Nisa Purnamasari @pawonsedepsanisa1796

Semarang

Pagi2 td Ke pasar ngeliat cumi seger lgsg pengen bikin oseng cumi ,nah untuk tinta nya ini nih yg bikin guuuriiiihh pisan. Yuk silahkan dicoba resepnya 😊

Lebih banyak

Oseng Cumi tinta hitam

Nisa Purnamasari @pawonsedepsanisa1796

Semarang

Pagi2 td Ke pasar ngeliat cumi seger lgsg pengen bikin oseng cumi ,nah untuk tinta nya ini nih yg bikin guuuriiiihh pisan. Yuk silahkan dicoba resepnya 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgcumi segar
1 bhjeruk nipis
3 siungbawang merah
siungbawang putih
3cabai rawit hijau
1 ruasjahe
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
2 sdtgaram
1 sdtmerica
1 sdtroyco
2 sisirgula merah
1 sdtsaori
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci cumi tapi tintanya jangan dibuang ya, kasih perasan jeruk nipis biar gk amis
2

Iris bawang putih, bawang merah, cabai, dan jahe
3

Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, daun salam, daun jeruk sampai harum
4

Tambahkan air secukupnya, masukkan royco, garam, merica, saori dan gula merah. Kemudian masukkan cumi nya. Aduk rata dan diamkan sampai empuk. Cicip dl sblm disajikan yaa
5

Oseng cumi tinta hitam siap disajikan 😘 santap rame2 dihari minggu. Happy sunday 🌹