Opor Ayam sederhana

Name: Opor Ayam sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kg ayam; 1 butir kelapa; 2 batang Serai; 2 helai Daun salam; 6 cm Laos; 3 helai Daun jeruk; 🌀bahan ulek🌀; 10 siung Bawang; 1 sdt Ketumbar; 4 butir Kemiri; 1 sdt Jinten; 2 ruas Kunyit; 3 sdm Gula pasir; 2 sdm Garam

Kiky Ananda Yunitasari @cook_7174473

Semarang

Temennya sambel goreng kan opor ayaaaam 😀

Lebih banyak

Opor Ayam sederhana

Kiky Ananda Yunitasari @cook_7174473

Semarang

Temennya sambel goreng kan opor ayaaaam 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kgayam
1 butirkelapa
2 batangSerai
2 helaiDaun salam
6 cmLaos
3 helaiDaun jeruk
🌀bahan ulek🌀
10 siungBawang
1 sdtKetumbar
4 butirKemiri
1 sdtJinten
2 ruasKunyit
3 sdmGula pasir
2 sdmGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kalo aku, ayam nya aku rebus dulu setengah matang.
2

Tumis bumbu ulek dan masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan laos. Tumis sampai harum.
3

Setelah harum masukkan ayam. Lalu tambahkan santan yg tidak terlalu kental (perasan kedua) tunggu hingga mendidih lalu tambahkan santan yg kental. Cek rasa.
4

Setelah mendidih matikan api. Selamat menikmati