Killer soft bread pandan

Name: Killer soft bread pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 130 gr tepung cakra; 30 gr gula halus; 1 kuning telur; 60-70 ml susu cair(tuang sedikit demi sedikit); 2 gr ragi; 20 gr butter; sedikit Garam halus; 1/2 sdt essens pandan

Reny Rizka @cook_11917827

Malem2 pasukan rusuh minta dibikinin roti..liat di cookpad ada resepnya ci tintin rayner dg ruti pandannya yg super lembut berserat...aargghh..ga pake lama,langsung eksekusi di dapur..hihihi..untung bahan²nya ada tersedia lengkap di dapur..ini hanya 1x proofing ya bu ibu...
Source:tintin rayner

Lebih banyak

Killer soft bread pandan

Reny Rizka @cook_11917827

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

130 grtepung cakra
30 grgula halus
1kuning telur
60-70 mlsusu cair(tuang sedikit demi sedikit)
2 grragi
20 grbutter
sedikitGaram halus
1/2 sdtessens pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur tepung cakra,gula,kuning telur,ragi dan susu cair(tuang perlahan,kalo dirasa sudah cukup bisa distop)mixer hingga setengah kalis
2

Setelah setengah kalis,masukkan butter dan garam..lalu uleni hingga kalis elastis
3

Timbang adonan masing masing seberat 40gr,gilas masing2 adonan kemudian di gulung membentuk guling
4

Masukkan ke dalam loyang yg sudah dioles.istirahatkan adonan hingga mengembang 2x lipat..hihihi..fotonya sampe luber gitu 😀
5

Panaskan oven,olesi permukaan roti dengan kuning telur
6

Panggang dengan suhu 180 derajat selama 30-35 menit ataw disesuaikan dengan keadaan oven masing2 ya..(wooww...rotinya mengembang sempurnaahh)maapkeun ya ibu ibu loyangnya kekecilan 😁😍😄
7

Setelah matang,oleskan dengan butter.sajikan
8

Roti ini bisa diisi dengan selai atau apapun sesuai selera