Ayam Tepung ala KFC

Lupa banget kalau ada marinasi ayam di chiller, dan hari ini baru di olah jd ayam tepung...
Ini resep andalan kalau lagi ga males, anak2 suka banget katanya ayam KFC...
Silahkan di coba resepnya yah...
Ayam Tepung ala KFC
Lupa banget kalau ada marinasi ayam di chiller, dan hari ini baru di olah jd ayam tepung...
Ini resep andalan kalau lagi ga males, anak2 suka banget katanya ayam KFC...
Silahkan di coba resepnya yah...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam sisihkan.
- 2
Siapkan wadah campur semua bumbu marinasi, masukkan ayam, aduk rata, diamkan 1-3jam di chiller. (di foto sy pake boncabe saja krn tidak ada stok bubuk paprika)
- 3
Siapkan wadah lagi. Campur bahan cair, di bumbui nanti saja krn bahan cair ini akan di campur ke dalam sisa bumbu marinasi.
- 4
Setelah minimal 1 jam, tiriskan ayam.
- 5
Campur sisa bumbu marinasi dan bahan cair yg sudah di campur tadi, aduk rata, bumbui jika di rasa kurang sedap.
- 6
Di wadah lain siapkan tepung terigu kering, tidak usah di bumbui, kalau mau di bumbui silahkan saja, ^^.
- 7
Ambil ayam, masukkan ke dalam bahan cair, dan masukkan lagi ke dalam tepung terigu, bisa di ulangi stepnya jika di rasa kurang bertepung, lumuri semua ayam sampai habis.
- 8
Siapkan penggorengan, masukkan minyak, tunggu hingga panas.
- 9
Langsung goreng ayam tadi, jangan di masukkan ke kulkas krn nanti hasilnya akan seperti punya saya, tidak ada lapisan2 kriuknya.
- 10
Goreng hingga kuning keemasan.
- 11
Dan ayam goreng siap di nikmati bersama anggota keluarga.
- 12
^.^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar