Roti isi kelapa no mixer no oven

tringin makn roti isi kelapa.mau beli dekat2 rumah kebetulan roti nya abis. jd saya fikir2. saya ad bahan tinggal beli kelapa saja.baik saya buat
Roti isi kelapa no mixer no oven
tringin makn roti isi kelapa.mau beli dekat2 rumah kebetulan roti nya abis. jd saya fikir2. saya ad bahan tinggal beli kelapa saja.baik saya buat
Cara Membuat
- 1
Campur bahan pertama.tunggu berbuih sampai 10 mnit
- 2
Campurkan semua bahan kedua serta bahan pertama yg sudah berbuih td.uleni sampai kalis.klu kurang lembut bole tmbah dgn air atau mentega sedikit demi sedikit.uleni sampai kalis cek tekstur.
- 3
Setelah adonan benar2 kalis. diamkan smpai 1 jam dlm wadah tutup pakai kain bersih.letak dlam suhu ruang.agar adonan ngembang 2 x lipat.
- 4
Semntra mnunggu adonan kembang. masak bahan ketiga selama 10 menit dgn api kecil. angkat dinginkan
- 5
Setelah adonan td kembang. tekan pakai tngan untuk mengeluarkan angin nya. kemudian keluarkan dr wadah.uleni lagi membentuk bulat. kemudian bagi ulenan mnjadi beberapa bagian yg kita mau. atau potong2 sebnyak 50 gram.kemudian bulat2kan.sampai permukaannya rata.buat sprt itu smpai adonan habis.
- 6
Ketika adonan sudah selesai di bentuk. kemudian pipihkan pakai rol atau botol bekas sirup.kemudian isi dengan kelapa yg sdh di masak.bentuk bulatkan kembali.dgn menutupi kelapay.bt semua sampai selesai.dan letak dalam baking pot.kemudian diamkan dalam 30 menit.
- 7
Setelah kembang.olesi adonan td dengan kuning telor.(saya lupa)kemudian panggang baking pot yg diisi adonan td di kompor dgn memakai alas baking pot. ckup api kecil.
- 8
Setelah 30 menit angkat..kemudian olesi dengan margarin pakai kuas kue
- 9
Setelah dingin kuarkan roti td kemudian di belah.tekstur lembut tergantung dr saat kita menguleninya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar