Rainbow Cake Kukus Lembut

Name: Rainbow Cake Kukus Lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telor; 150 gr gula pasir; 1 sdm SP/TBM; 150 gr tepung segitiga biru/kunci; 1 bks susu bubuk dancow; 1/4 sdt baking powder double acting; 3 sdm SKM; 1 bks santan kara (65 ml); 1/4 sdt essence vanilla; 1/4 sdt garam; 150 cc minyak sayur; 6 macam pewarna (saya adanya 4); » Butter Cream; 250 gr mentega putih; 75 gr gula halus; 1-3 saccet SKM; 1/2 sdt essence vanilla

Galeri Mamayulii @mama_yulii

Kebon Jeruk, Jak-Bar.

Source: si cantik @Kheyla's Kitchen

Senengnyaa bisa sukses bikin cake rainbow inihh😍😍
Dulu pas anaku ultah, pernah pesan rainbow cake dan rasaanyaaa tuuuuh...uuueeeeenaaaak tenan (bikin nagih) pokoknya pas banget rasanya dilidah😋😋
Dan Alhamdulilahh berkat cookpad...hari ini bisa bikin sendiri😍
Yeaaayyy...

Source: si cantik @Kheyla's Kitchen

Lebih banyak

Rainbow Cake Kukus Lembut

Galeri Mamayulii @mama_yulii

Kebon Jeruk, Jak-Bar.

Source: si cantik @Kheyla's Kitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelor
150 grgula pasir
1 sdmSP/TBM
150 grtepung segitiga biru/kunci
1 bkssusu bubuk dancow
1/4 sdtbaking powder double acting
3 sdmSKM
1 bkssantan kara (65 ml)
1/4 sdtessence vanilla
1/4 sdtgaram
150 ccminyak sayur
6macam pewarna (saya adanya 4)
» Butter Cream
250 grmentega putih
75 grgula halus
1-3 saccetSKM
1/2 sdtessence vanilla

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2, kemudian campur tepung terigu, susu bubuk dan baking powder ayak sisihkan
2

Lalu panaskan kukusan dengan api kecil dan tutup dikasih kain serbet
3

Mixer telor, gula, garam dan essence hingga gula hancur, kemudian masukan SP...mixer hingga mengembang berjejak
4

Masukan campuran terigu bertahab, mixer dengan speed 1 sebentar aja...kemudian masukan SKM dan santan, mixer bentar...matikan
5

Lalu masukan minyak, aduk balik menggunakan spatula pelan2 ja, jangan lama2.
6

Bagi adonan di 6 mangkok, beri pewarna orange, merah, hijau, biru, kuning dan ungu (saya bagi di 5 mangkok dengan 4 pewarna)
7

Kukus menggunakan loyang ukuran 18cm (saya pake loyang lope2) alasi kertas roti dan olesi minyak, kukus bergantian sekitar 7 mnt.
8

Dinginkan, oles dengan butter, susun dan hias suka2😍😍
9
10
11
12

Buat Butter Cream: mixer mentega hingga mengembang, masukan gula halus, SKM dan essence...mixer terus hingga putih mengembang dan teksturnya ringan