Lekker Holand aka Boterkoek

Source: Tintin Rayner
Kesampean juga recook ini 😁
Kebetulan lagi ada semua bahan2nya. Tapi tapii setelah ditimbang... Tepungnya cuma ada 200gr (butuhnya 220gr) 😂
Jadilah aku bikin 3/4 resep. Resep yg ditulis ini udah 3/4 nya ya. Cuma pake 1 telur, cocok kalo mau buat nyoba2 dulu 😁
Cuma menurutku hasilnya kemanisan bgt, mungkin gulanya bisa dikurangi, next kalo bikin lagi 😁
Yuk cusss resepnya 😉
Lekker Holand aka Boterkoek
Source: Tintin Rayner
Kesampean juga recook ini 😁
Kebetulan lagi ada semua bahan2nya. Tapi tapii setelah ditimbang... Tepungnya cuma ada 200gr (butuhnya 220gr) 😂
Jadilah aku bikin 3/4 resep. Resep yg ditulis ini udah 3/4 nya ya. Cuma pake 1 telur, cocok kalo mau buat nyoba2 dulu 😁
Cuma menurutku hasilnya kemanisan bgt, mungkin gulanya bisa dikurangi, next kalo bikin lagi 😁
Yuk cusss resepnya 😉
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan api kecil.
- 2
Mixer butter, margarine, telur dan gula hingga lembut, dengan kecepatan tinggi.
- 3
Matikan mixer. Masukkan tepung terigu + susu bubuk. Aduk rata dengan spatula.
- 4
Hasilnya seperti ini.
- 5
Olesi loyang pendek uk. 22x22cm dengan olesan Carlo (1/2sdt margarine + 1/2 sdt minyak goreng + 1/2 sdt tepung terigu, aduk rata). **Kalo pakai kertas roti, step ini skip aja.
- 6
Tuang adonan ke dalam loyang. Ratakan permukaannya dengan spatula.
- 7
Bentuk permukaannya garis2 dengan menggunakan garpu. Kemudian olesi dengan sisa 1/4 telur tadi.
- 8
Taburi kismis dan chocochip.
- 9
Masukkan dalam oven, panggang selama +- 30menit dengan api kecil-sedang.
- 10
Tusuk dengan garpu. Setelah matang (tidak ada adonan lengket di garpu), keluarkan loyang dari oven.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar