Ayam pop saus madu

Name: Ayam pop saus madu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 kg ayam filet; 1 bks sedang tepung ayam crispy (me; pake kobe karna lbh crispy); 1 siung bawang bombay; 3 siung bawang putih; 1 sdm madu; 3 sdm saus pedas; 3 sdm saus tomat; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam; Sejumput gula pasir; Sejumput wijen (untuk taburan); Secukupnya larutan maizena(me: 1sdt maizena+ 50cc air matang)

Nurul Momy Vito @cook_9790610

Bogor

Bosen sama hidangan ayam yg itu-itu ajah.. ada ayam pilet di kulkas.. mari eksekusi dengan menu yg simpel 😀 buat bekel suami tercinta 😍😘

Lebih banyak

Ayam pop saus madu

Nurul Momy Vito @cook_9790610

Bogor

Bosen sama hidangan ayam yg itu-itu ajah.. ada ayam pilet di kulkas.. mari eksekusi dengan menu yg simpel 😀 buat bekel suami tercinta 😍😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

500 kgayam filet
1 bks sedangtepung ayam crispy (me; pake kobe karna lbh crispy)
1 siungbawang bombay
3 siungbawang putih
1 sdmmadu
3 sdmsaus pedas
3 sdmsaus tomat
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtgaram
Sejumputgula pasir
Sejumputwijen (untuk taburan)
Secukupnyalarutan maizena(me: 1sdt maizena+ 50cc air matang)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Iris kecil ayam filet atau sesuai selera. Masukan ke larutan tepung (2sdm tepung+100cc air matang) diamkan kurleb 5 menit. Lalu celupkan ke tepung crispy yg kering sambil di cubit2. Agar hasilnya bagus. Goreng di minyak dengan api sedang sampai golden brown.
2

Tumis bawang putih yg di haluskan+ bawang bombay yg telang di iris sampai wangi. Masukan saus pedas dan tomat. Beri air secukupnya. Jgn terlalu encer. Masukan madu. Garam. Gula pasir. Lada bubuk. Koreksi rasa. Lalu masukkan larutan maizena secukupnya.. aduk sampai kental yaa say..
3

Siram ayam debgan saus madu, lalu taburi dg wijen.. siap sajikaan dengan penuh cintaa 😀😍😘