74. Homemade Vegie Noodle (Mie Sayur Sehat)
Dah lama cookmark resepnya mama iban @nilashanif ini tapi baru eksekusi kmren, ternyata review dari yg makan sangat bagus sekali, super duper pas, dapet teksture mie nya, mulai dari kenyalnya, rasanya sampai sehatnya😊😍
Apa ga sehat ini mie nya alami dan pakai sayuran pula😊😍😘
Makasih resepnya mama iban, yuk moms cobain juga bikin di rumah.... InsyaALLAH sehat dan ga khawatir borax atau bahan lainnya, ini juga cocok buat dijadikan mie berkuah ataupun goreng😊😍😘
74. Homemade Vegie Noodle (Mie Sayur Sehat)
Dah lama cookmark resepnya mama iban @nilashanif ini tapi baru eksekusi kmren, ternyata review dari yg makan sangat bagus sekali, super duper pas, dapet teksture mie nya, mulai dari kenyalnya, rasanya sampai sehatnya😊😍
Apa ga sehat ini mie nya alami dan pakai sayuran pula😊😍😘
Makasih resepnya mama iban, yuk moms cobain juga bikin di rumah.... InsyaALLAH sehat dan ga khawatir borax atau bahan lainnya, ini juga cocok buat dijadikan mie berkuah ataupun goreng😊😍😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, lalu potong2 sayur (Buah Bit) dan blender dengan 100ml air, lalu saring untuk mendapatkan sari pati nya saja, air sayuran -+150Ml hasilnya setelah di saring
- 2
Siapkan wadah, masukkan tepung kedalam wadah, lalu masukkan garam dan telur, aduk rata pakai tangan, tepung menjadi sedikt lembab, lalu masukkan jus sayur sedikit demi sedikit, jangan tuang semua air nya kita hanya butuh -+110ml saja, uleni terus sampai merata dan kalis (-+7menit), adonan tidak kering ataupun basah teksturenya sedang2 saja, lalu diamkan dan tutup dengan plastik wrap -+15menit
- 3
Setelah 15 menit ambil sebagian adonan lalu giling di mesin penggiling mie, daku pakai yang no 3 terus sampai teksture halus sekitar 4-5 kali gilasan, lalu masukkan kedalam cetakan mie nya, gilas sambil di taburi tapioka agar mie ter urai baik
- 4
Mie sdah selesai dan siap di rebus dengan cara siapkan air didalam panci masukkan 1 Sdm Minyak lalu rebus air sampai mendidih, masukkan mie sambil di urai lalu rebus 3-4 menit hasilnya mie sangat kenyal dan enak😍😍😍
- 5
Apabila mie mau disimpan dalam keadaan mentah taburi dengan tapioka dan masukkan kedalam tuppy dan simpan didalam kulkas
- 6
Apabila mau di simpan setelah di rebus juga bisa, dengan cara rebus mie sampai matang lalu basahi dengan sedikit minyak susun di tempat tertutup lalu simpan di kulkas😍😍😍
- 7
Selamat mencoba😍😘😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar