Banana nugget choco glaze
Caranya simpel, rasanya maknyus. Crunchy diluar, lembut di dalam 😋
Apalagi pake cokelat glaze 😁 *saya pakai merk colatta.
Cekidot resepnya yuk!
Banana nugget choco glaze
Caranya simpel, rasanya maknyus. Crunchy diluar, lembut di dalam 😋
Apalagi pake cokelat glaze 😁 *saya pakai merk colatta.
Cekidot resepnya yuk!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumatkan pisang dengan menggunakan garpu.
- 2
Campur pisang, tepung2, susu bubuk, gula pasir, garam, vanila. Tambahkan kocokan telur. Aduk hingga rata.
- 3
Tambahkan parutan keju. Aduk rata lagi.
- 4
Tuang adonan dalam loyang yg telah dialasi daun pisang. Kukus selama +- 20 mnt, lapisi tutup panci dengan serbet supaya air tidak langsung menetes ke adonan.
- 5
Setelah +-20 menit (atau sampai teksturnya padat), Matikan api dan buka tutup kukusan. Tunggu hingga dingin, baru potong2 sesuai selera.
- 6
Sambil menunggu dingin, buat adonan celupannya.
- 7
Campur tepung, sedikit susu bubuk, garam, vanilli, air. Takarannya kira2 aja ya. Pokoknya sampe kentalnya pas (gak encer tp gak terlalu kental juga).
- 8
Setelah dingin dan dipotong2, celupkan ke dalam adonan basah. Lalu pindah ke tepung panir, balurkan hingga seluruh permukaannya tertutup. Diamkan di kulkas supaya makin set, atau bisa langsung di goreng.
- 9
Goreng dalam minyak panas dgn api kecil yaa. Tiriskan.
- 10
Celup bagian permukaannya dengan coklat glaze, lalu tambahkan parutan keju dan milo.
- 11
Bisa ganti dengan topping lain, greentea misalnya 😁 saya gak pake karna gak nemu greentea glaze 😂
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar