Egg Roll ala ala hokben Mpasi 14 bulan

Name: Egg Roll ala ala hokben Mpasi 14 bulan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr daging ayam giling; 1 butir putih telur; 1/2 sdm maizena; 1/2 sdm minyak wijen; 2 siung bawang putih; 1 sdt kecap; Secukupnya garam & kaldu bubuk (jamur/ ayam); Alumunium foil; Bahan kulit:; 50 gr tepung terigu; 1 butir telur; Secukupnya air & garam; 1 sdm margarin (lelehkan)

Siska Komala @sissalt10

Makassar

Egg Roll ala ala hokben Mpasi 14 bulan

Siska Komala @sissalt10

Makassar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grdaging ayam giling
1 butirputih telur
1/2 sdmmaizena
1/2 sdmminyak wijen
2 siungbawang putih
1 sdtkecap
Secukupnyagaram & kaldu bubuk (jamur/ ayam)
Alumunium foil
Bahan kulit:
50 grtepung terigu
1 butirtelur
Secukupnyaair & garam
1 sdmmargarin (lelehkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan kulit: campur semua bahan, aduk sampai tdk ada gumpalan
2

Kemudian panaskan sedikit minyak di teflon, masukkan adonan tepung, klo sdh tidak menempel langsung angkat
3

Membuat isi: haluskan bawang putih kemudian campur aemua bahan jadi 1, aduk rata
4

Setelah tercampur rata, ambil alumunium foil, taruh kulit dadar lalu isi dgn bahan isian, gulung. Tutup pinggir alumunium foil. Lakukan.hingga bahan.habis.
5

Kukus 25 menit
6

Setelah dinging, potong serong lalu goreng
7

Sajikan