乾鍋馬鈴薯 Chloe Chen @cook_5838719 台北 其實是一道清冰箱料理，但意外下飯好吃😂與大家分享～ 繼續閱讀 其實是一道清冰箱料理，但意外下飯好吃😂與大家分享～ 繼續閱讀 乾鍋馬鈴薯 Chloe Chen @cook_5838719 台北 其實是一道清冰箱料理，但意外下飯好吃😂與大家分享～ 繼續閱讀 其實是一道清冰箱料理，但意外下飯好吃😂與大家分享～ 繼續閱讀 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 35 分鐘 3-4人份 馬鈴薯 2 顆 蔥 2小段 蒜 3 顆 辣椒油 少許 油 適量 鹽巴 1 小匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 35 分鐘 1 馬鈴薯切片，蒜末切好，蔥段切碎，備用。（馬鈴薯記得厚度要一樣，而且不要切太薄喔！） 2 煮一鍋熱水，水開丟入馬鈴薯片，快速川燙20秒即可撈起瀝乾。（川燙是為了去掉表皮的澱粉，減少沾鍋的機率） 3 在鍋中均勻抹上一層油，將馬鈴薯放入，以中小火煎至兩面金黃即可拿出備用。（可依個人喜好調整煎煮時間！我是愛有點口感的馬鈴薯片，所以沒有煎太久。） 4 鍋子加入辣椒油，爆香蔥蒜後即可加入馬鈴薯。（我用的辣椒油裡面有芝麻和堅果，可以使用一般辣椒油） 5 馬鈴薯加入後再加入鹽巴，以小火拌炒均勻後，即可起鍋！ 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 4682951 已複製 Chloe Chen @cook_5838719 發布於 2018年04月01日 04:59 台北 已追蹤 回追 追蹤 活著就是為了吃！ 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 干鍋 馬鈴薯 相似食譜 更多推薦食譜 肉片蒸菜一鍋出 佛手瓜地瓜湯（電鍋料理） 絲瓜蛤蠣彩虹麵 南洋咖哩燉飯 瓜瓜雞湯（脆瓜苦瓜） 不失敗打拋豬 沙茶炒牛肉 炒米粉(全素) 低碳生酮蛋撻 胡蘿蔔濃湯 炒米粉(全素) 起司蛋壓厚片吐司 人蔘雞湯 水蓮炒肉絲 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/4682951
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