Beef Macaroni Schottel
Nah ini edisi surprise.. karena cake udh mainstream yaaa sekarang yang asin asin gurih lah ya..
Nah untuk schottel ini saya kukus untuk memasaknya.. jadi jangan lupa yaaaa siapkan kukusannya hehe.. Setelah itu baru deh di panggang 10 menit pada suhu 150 drajat celcius untuk sedikit membuat kering.. loyang yg saya pakai ukuran diameter 25cm tinggi 4cm
Ohya untuk toppingnya saya pakai keju cheddar tapi kalau Anda suka keju mozzarella juga nda apa.. optional hehe.. okedeeeeh mari kita eksekusiiiii.. 😍😍😍😍
Beef Macaroni Schottel
Nah ini edisi surprise.. karena cake udh mainstream yaaa sekarang yang asin asin gurih lah ya..
Nah untuk schottel ini saya kukus untuk memasaknya.. jadi jangan lupa yaaaa siapkan kukusannya hehe.. Setelah itu baru deh di panggang 10 menit pada suhu 150 drajat celcius untuk sedikit membuat kering.. loyang yg saya pakai ukuran diameter 25cm tinggi 4cm
Ohya untuk toppingnya saya pakai keju cheddar tapi kalau Anda suka keju mozzarella juga nda apa.. optional hehe.. okedeeeeh mari kita eksekusiiiii.. 😍😍😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus makaroni hingga matang. Tiriskan dan tunggu hingga mencapai suhu ruang.
- 2
Siapkan bahan yang akan di tumis. Bawang putih yg sudah di haluskan, daun bawang iris iris, pretelan jagung, daging giling, wortel yang sudah di potong dadu kecil, bawang bombay di bagi 2, bagian pertama untuk di potong2 dadu, bagian selanjutnya untuk topping di iris bulat2.
- 3
Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum. Selanjutnya masukkan bawang bombay yg di potong dadu, wortel, jagung, daging giling, dan daun bawang. Tambahkan lada dan garam untuk mempersedap rasa. Cicipi setelah dirasa cukup dan daging sudah berubah warna, lalu matikan api kompor. Angkat dari kompor dan tunggu hingga adem.
- 4
Setelah adem, tambahkan 4 butir TELUR ke dalam tumisan aduk hingga rata, lalu masukkan 450 ml SUSU ke dalam adonan, beri garam, lada dan penyedap rasa (optional) sesuai dengan selera. Setelah itu cicipi. Masukkan MAKARONI lalu tambahkan bumbu jika blm sesuai selera. Paruti setengah block KEJU ke dalam adonan. Setelah sesuai. Beri 1sdm tepung maizena pada 50ml susu yang tersisa. Aduk rata lalu masukkan ke adonan. Aduk semua hingga rata dan cicipi kembali. Jika dirasa cukup siap untuk di kukus.
- 5
Tambahkan topping bawang bombay bulat bulat untuk mempercantik. Schottel siap untuk di kukus.
- 6
Kukus schottel selama kurang lebih 45 menit hingga mengeras. Setelah semua menyatu. Tunggu adem lalu angkat. Parut kembali keju di atas schottel yang sudah matang lalu panggang selama kurang lebih 10 menit agar semua menyatu.
- 7
Setelah 10 menit angkat lalu sajikan.. selamat mencobaaa 😍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar