Bolu pisang kukus lembut banget

Name: Bolu pisang kukus lembut banget
Yield: 15 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pisang apa aja; 7 sdm tepung terigu; 1 sdt baking powder; 1 sdt baking soda; 1 sdm susu bubuk (harusnya pake 1 sachet skm, tp lg ga punya); 1 sdt vanili (aku skip krn ga punya); 5 sdm gula pasir; 1 butir telur; 5 sdm minyak sayur; secukupnya chocochips

titi @cook_9399454

anak kos pengennya ngemil mulu, tp kalo beli terus kan mahal, mau bikin sendiri ga ada oven ga ada timbangan. jd sukak bgt kalo ada yg ngeshare resep yg pake takaran sendok. makasih ya mba oliviea faizin resepnya. aku modif dikit dan bikin setengah resep aja soalnya kebanyakan 😂

Lebih banyak

Bolu pisang kukus lembut banget

titi @cook_9399454

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

15 cup

3 buahpisang apa aja
7 sdmtepung terigu
1 sdtbaking powder
1 sdtbaking soda
1 sdmsusu bubuk (harusnya pake 1 sachet skm, tp lg ga punya)
1 sdtvanili (aku skip krn ga punya)
5 sdmgula pasir
1 butirtelur
5 sdmminyak sayur
secukupnyachocochips

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Haluskan pisang dengan menggunakan garpu, sisihkan
2

Campur tepung terigu, baking soda, baking powder, vanili, susu bubuk. aduk hingga rata. sisihkan
3

Kocok telur dan gula sampe mengembang. kurleb 15 menit
4

Masukan campuran tepung ke dalam kocokan telur. aduk hingga rata
5

Tambahkan pisang yg sudah dihaluskan. aduk hingga rata tp jangan terlalu lama biar ga bantat
6

Tambahkan minyak sayur. aduk rata
7

Cetak sampai adonan habis. jangan terlalu penuh krn adonan akan mengembang (yg aku bikin kepenuhan jd over). taburi chocochips di atasnya
8

Masukan ke dalam panci kukusan yg sudah dipanaskan sebelumnya. jangan lupa tutup pancinya dibungkus dg serbet bersih biar uapnya ga netes. kukus selama kurleb 30 menit
9

Setelah 30 menit matikan api, tunggu hingga agak dingin baru dikeluarkan dr cetakan