Nasi goreng XO

Name: Nasi goreng XO
Yield: 1porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 porsi Nasi putih untuk; 1 butir Telur; 50 gr Teri medan/ebi; 5-7 biji Cabe merah; 6-8 biji Bawang merah; 4-5 biji Bawang putih; sesuai selera Cabe rawit; secukupnya Bawang daun; secukupnya Raja rasa; secukupnya Minyak wijen

Sandy Maulana @cook_8331413

Jember - Surabaya

Sisa bumbu XO bisa disimpan 2-3hari.

Lebih banyak

Nasi goreng XO

Sandy Maulana @cook_8331413

Jember - Surabaya

Sisa bumbu XO bisa disimpan 2-3hari.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1porsi

1 porsiNasi putih untuk
1 butirTelur
50 grTeri medan/ebi
5-7 bijiCabe merah
6-8 bijiBawang merah
4-5 bijiBawang putih
sesuai seleraCabe rawit
secukupnyaBawang daun
secukupnyaRaja rasa
secukupnyaMinyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama kita bikin XO-nya.
2

Goreng teri medan/ebi, jgn terlalu gosong lalu tiriskan.
3

Lalu haluskan bawang putih,bawang merah,cabe merah,cabe rawit dengan minyak bukan air.
4

Lalu tumis bumbu halus tadi dengan api kecil lalu masukan teri medan/ebi yg sudah d goreng, masak sampai warna kecoklatan.
5

Sekarang proses memasak nasi gorengnya.
6

Goreng telur lalu orak arik, lalu tambah bawang putih halus secukupnya (1-2siung) lalu masukan bumbu XOnya (1porsi sekitar 2-3sendok tergantung seberapa banyak nasi)
7

Lalu masukan nasi putih, aduk rata, lalu tambah seasoning (garam,merica,knoor/penyedap) setelah rasa pas tambah raja rasa dan potongan bawang daun
8

Terahir sebelum d angkat tambah minyak wijen sedikit. Selesai.