Rebus macaroni sampai setengah matang. Tiriskan dan sisihkan.

Kocok telur, setelah itu masukkan susu cair, garam, pala, oregano, lada dan separuh parutan keju. Sisihkan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarine sampai harum.

Masukkan sosis.

Masukkan macaroni yang telah direbus tadi

Masukkan campuran susu, telur, garam, pala bubuk, oregano, lada bubuk sambil diaduk-aduk dengan api kecil.
Setelah susu mulai menyerap di macaroni, matikan api.

Masukan campuran macaroni kedalam wadah aluminium foil yang telah diolesi mentega atau kedalam wadah anti lengket, taburi sisa parutan keju kemudian kukus selama 25 menit.

Setelah itu angkat dan sajikan dengan saos tomat atau saos sambal 😊😊