CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Kakap Pindang Gunung #SeafoodFestival
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Kakap Pindang Gunung #SeafoodFestival

Kakap Pindang Gunung #SeafoodFestival

Mitha Zee
Mitha Zee @dapoer_zeezee
Cirebon

Suka banget sama rasanya yang pedas, asem pokoknya seger banget kalo dimakan tuh apalagi pas anget-anget gitu kuahnya. Yang bikin rasa segernya itu dari buah honje atau buah kecombrang, agak susah sih nyarinya karna ga disetiap daerah ada. Wajib coba ya mommy semua, pasti ketagihan deh 👍👍👍
#SeafoodFestival

Suka banget sama rasanya yang pedas, asem pokoknya seger banget kalo dimakan tuh apalagi pas anget-anget gitu kuahnya. Yang bikin rasa segernya itu dari buah honje atau buah kecombrang, agak susah sih nyarinya karna ga disetiap daerah ada. Wajib coba ya mommy semua, pasti ketagihan deh 👍👍👍
#SeafoodFestival

Lebih banyak

Kakap Pindang Gunung #SeafoodFestival

Mitha Zee
Mitha Zee @dapoer_zeezee
Cirebon

Suka banget sama rasanya yang pedas, asem pokoknya seger banget kalo dimakan tuh apalagi pas anget-anget gitu kuahnya. Yang bikin rasa segernya itu dari buah honje atau buah kecombrang, agak susah sih nyarinya karna ga disetiap daerah ada. Wajib coba ya mommy semua, pasti ketagihan deh 👍👍👍
#SeafoodFestival

Suka banget sama rasanya yang pedas, asem pokoknya seger banget kalo dimakan tuh apalagi pas anget-anget gitu kuahnya. Yang bikin rasa segernya itu dari buah honje atau buah kecombrang, agak susah sih nyarinya karna ga disetiap daerah ada. Wajib coba ya mommy semua, pasti ketagihan deh 👍👍👍
#SeafoodFestival

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1/2 kgikan kakap merah segar, potong-potong, bersihkan
  • 1lb daun salam
  • 1 batangserai, ambil putihnya, memarkan
  • 3 bhhonje/buah kecombrang, memarkan
  • 1 cmjahe dan lengkuas, memarkan
  • 1 ltair
  • 1 sdtgula pasir
  • Bumbu penyedap ayam
  • Bumbu Halus:
  • 3 siungbawang putih
  • 1-2 cmkunyit
  • 10 bijicabe rawit (bisa disesuaikan)
  • Garam
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air, tambahkan daun salam, serai, jahe dan lengkuas, biarkan mendidih

  2. 2

    Setelah mendidih, masukkan bumbu halus, honje, gula pasir, aduk dan biarkan bumbu merata

  3. 3

    Lalu masukkam potongan ikan, tambahkan bumbu penyedap, koreksi rasa

  4. 4

    Biarkan sebentar agar bumbu meresap. Matikan api

  5. 5

    Jangan memasak terlalu lama agar daging ikan tetap utuh tidak cepat bubuk

  6. 6

    Ikan siap dinikmati dengan atau tanpa nasi 👍👍

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Mitha Zee
Mitha Zee @dapoer_zeezee
pada 06 April 2018 15.33
Cirebon
Saya belajar otodidak, selagi saya suka memasak dan berkuliner, itu jadi pembelajaran buat saya, karna setiap orang itu bisa masak asal ada niat. Jadi niat itu yang paling utama. Berbagi itu indah, saya lebih suka memberi hasil masakan saya ketimbang untuk memakannya, karna saat orang lain mencicipi rasa dari situ kita akan tahu basic tangan kita itu bagus buat masak atau ga 😀 lebih senang mencicipi bikinan orang karna akan tahu kwalitas rasa dari orang itu, dan jadi pelajaran buat saya nantinya untuk masalah rasa. Happy cooking 👍👍👍
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ikan Kecombrang Kunyit Gula Ikan Kakap Merah Ayam Sereh Cabe Rawit Lengkuas Buah Bawang Putih Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Lasagna Gulung Ubi Ungu
  2. Tuna/Tongkol Suwir Kemangi Sat Set
  3. Ramen Instant With Chicken Ala Uwi
  4. Nasi Goreng Sosis Chikuwa Bumbu Iris
  5. Samosa
  1. Ayam koloke / ayam asam manis sederhana
  2. Cilok homemade bumbu kacang🥜🥜
  3. Pao super simple no telur no ulen
  4. Rica-rica ayam (pedas manis)
  5. Keripik Singkong Pedas Manis
  1. Kukis kacang legit lumer cara simple
  2. Oseng oseng tempe kacang panjang
  3. MPASI 6m+ Puree Labu Siam
  4. Gule udang dan daun singkong
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4712625
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close