Bakwan Sayur

Name: Bakwan Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Wortel; 1/4 (sprempat) buah Kol kecil; 2 bh Bawang putih dihaluskan; 3 bh Bawang merah dirajang kasar trs ditumis hingga layu (jgn gosong); 1 batang Daun Bawang yg hijau dirajang halus; Terigu SegitigaBiru kira2 aja.. (lupa hitung, mungkin ada 4 sdm); 1 btr Telur ayam di kocok; 1/2 (stengah) Sdt Merica; 1/2 Sdt Garam; 1/2 Sdm Royco ayam (optional); secukupnya Air bersih

Ze.Sidayat @muze4ever

Bogor

Dah hampir habis baru inget foto buat cookpad..

Lebih banyak

Bakwan Sayur

Ze.Sidayat @muze4ever

Bogor

Dah hampir habis baru inget foto buat cookpad..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahWortel
1/4(sprempat) buah Kol kecil
2 bhBawang putih dihaluskan
3 bhBawang merah dirajang kasar trs ditumis hingga layu (jgn gosong)
1 batangDaun Bawang yg hijau dirajang halus
Terigu SegitigaBiru kira2 aja.. (lupa hitung, mungkin ada 4 sdm)
1 btrTelur ayam di kocok
1/2(stengah) Sdt Merica
1/2 SdtGaram
1/2 SdmRoyco ayam (optional)
secukupnyaAir bersih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan Cuci bersih semua bahan
2

Kocok telur campur dengan Bawang putih, Bawang merah, merica, garam, royco lalu masukan Kol yg sdh di iris tipis2 lazimnya bikin bakwan
3

Masukkan Potongan/irisan wortel bentuk panjang mirip batang korek api atau parut pake lubang sedang/ jangan trlalu kecil
4

Masukkan irisan daun bawang lalu dicampur merata
5

Masukkan terigu dan air sedikit jangan trlalu banyak kira" 2-3 Sdm, kalo dirasa kurang terigu tambahkan lagi terigu secukupnya, jangan kebanyakan terigu
6

Panaskan minyak bersih, goreng dgn api sedang..
7

Tiriskan lalu hidangkan..selamat menikmati