Kue Nona Manis pandan

Name: Kue Nona Manis pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung terigu; 700 ml santan kental sedang (saya pakai santan instan); 200 gr gula pasir; 100 ml SKM putih (saya 3 sachet), kalo tdk suka manis bisa dikurangi takarannya; 2 butir telur ayam (kocok lepas dahulu); 2 sdt pasta pandan; 2 sdm maizena; 2 sdm tepung terigu; 400 ml santan kental sedang (saya pakai santan instan); 1/2 sdt garam; 3 sachet Untuk santannya saya pakai 3 buah santan sun kara yang 🔼 lalu ditambahkan 1100 ml air, lalu dibagi sesuai kebutuhan resep untuk adonan hijau dan putih

ninu yusuf @cook_mari_cook

Bekasi

Berawal nemu kue nona manis ini ketika arisan keluarga, dan tau ga sih? saya baru tahu kue ini hahaha, kudet apa kuper yak 😝, karena setahu saya kue nona manis itu yang isinya sagu mutiara (ralat ternyata namanya cantik manis 😁), kue nona manis ini rasanya manis gurih, saya suka saya suka 👏🏼....karena saya tipe yang penasaran sama resep masakan apapun, saya pun cari di cookpad tercintah ini, nemu resepnya mba “its_april”, dan hari ini pun saya coba ...silahkan diliat2 eh dipraktekkin juga ya buibu 💪🏼😆

Lebih banyak

Kue Nona Manis pandan

ninu yusuf @cook_mari_cook

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Adonan hijau:
300 grtepung terigu
700 mlsantan kental sedang (saya pakai santan instan)
200 grgula pasir
100 mlSKM putih (saya 3 sachet), kalo tdk suka manis bisa dikurangi takarannya
2 butirtelur ayam (kocok lepas dahulu)
2 sdtpasta pandan
Vla putih:
2 sdmmaizena
2 sdmtepung terigu
400 mlsantan kental sedang (saya pakai santan instan)
1/2 sdtgaram
3 sachetUntuk santannya saya pakai 3 buah santan sun kara yang 🔼 lalu ditambahkan 1100 ml air, lalu dibagi sesuai kebutuhan resep untuk adonan hijau dan putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama kita buat vla putihnya, campur semua bahan vla, masak sambil diaduk2 hingga kental dan meletup, sisihkan
2

Sambil menunggu adonan vla dingin, campur semua bahan, setelah tercampur rata, untuk mencegah adoanan menggerindil saring adonannya yaa
3

Siapkan cetakan, olesi dengan minyak goreng, masukkan adonan hijau lalu masukkan vla ditengah nya, ulangi hingga adonan habis
4

Panaskan dandang, gunakan api sedang lalu kukus adonan kurang lebih 10 menit (sampai adonan hijau mengeras),lalu angkat, keluarkan dari cetakan ketika sdh tdk panas
5

Selamat mencoba 👌☺️