Cumi Saos Lada Hitam simple

Name: Cumi Saos Lada Hitam simple
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr cumi besar; 1 bh wortel; 4 bh jagung baby; 5 bh cabai merah; 5 bh cabai rawit (optional); 2 siung bawang putih; 1/2 siung bawang bombay; 2 cm jahe; Secukupnya lada hitam bubuk (sesuai selera); 1 sdm saus tiram; 3 sdm minyak goreng; Secukupnya garam dan penyedap rasa; Secukupnya air

Dapoer Umma Azz @cemilan_ummaAzz

kembangan

Udah lama gak masak cumi, kali ini bingung mau d apain selain d tumis. Akhirny kepikiran buat bikin cumi saos lada hitam yg simple sederhana dan cepet. Hehehe

Lebih banyak

Cumi Saos Lada Hitam simple

Dapoer Umma Azz @cemilan_ummaAzz

kembangan

Udah lama gak masak cumi, kali ini bingung mau d apain selain d tumis. Akhirny kepikiran buat bikin cumi saos lada hitam yg simple sederhana dan cepet. Hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

500 grcumi besar
1 bhwortel
4 bhjagung baby
5 bhcabai merah
5 bhcabai rawit (optional)
2 siungbawang putih
1/2 siungbawang bombay
2 cmjahe
Secukupnyalada hitam bubuk (sesuai selera)
1 sdmsaus tiram
3 sdmminyak goreng
Secukupnyagaram dan penyedap rasa
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong cumi sesuai selera cuci sampai bersih. Dan potong wortel serta jagung baby dan cuci bersih.
2

Iris bawang putih, bawang bombai, cabai merah dan cabai rawit. Jahe d geprek
3

Panaskan minyak goreng, jika sudah panas masukan bawang putih dan bawang bombai tumis sampai harum, jika sudah harum masukan cabe rawit dan merah
4

Tambahkan jahe, saori dan lada hitam aduk sampai rata.
5

Masukan jagung baby dan wortel lalu tambahkan air, garam dan penyedap rasa. biarkan air sampai mendidih.
6

Jika air sudah mendidih masukan cumi, aduk sampai matang. Jgn lama2 nanti cuminy alot.
7

Cek rasa dan siap d sajikan.