Kolak biji salak pumpkin

Name: Kolak biji salak pumpkin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan biji salak :; 500 gr labu parang atau kabocha yg sdh dikukus dan dihaluskan; 3 sdm physilium husk; 6 sdm tepung keto; 1 bungkus agar2 plain; 1 sdt baking powder; sejumput Garam; Sucralose sesuai selera (sy 10 tetes); Bahan santan :; 200 ml santan (sy pakai klatu); 50 ml whip cream; 50 ml air matang; Sucralose sesuai selera (sy 6 tetes); sejumput Garam; 2 ikat daun pandan

Tresiani Wati @cook_9596413

Tangsel

#Ketopad_cp_minuman keto

Lebih banyak

Kolak biji salak pumpkin

Tresiani Wati @cook_9596413

Tangsel

#Ketopad_cp_minuman keto

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan biji salak :
500 grlabu parang atau kabocha yg sdh dikukus dan dihaluskan
3 sdmphysilium husk
6 sdmtepung keto
1 bungkusagar2 plain
1 sdtbaking powder
sejumputGaram
Sucralose sesuai selera (sy 10 tetes)
Bahan santan :
200 mlsantan (sy pakai klatu)
50 mlwhip cream
50 mlair matang
Sucralose sesuai selera (sy 6 tetes)
sejumputGaram
2 ikatdaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air di panci smp mendidih kecilkan api.
2

Siapkan mangkok besar berisi air dan batu es
3

Bentuk adonan biji salak tadi bs bulat2 atau lonjong2 sesuai keinginan
4

Cemplungkan kedlm air yg tlh mendidih tunggu hinga adonan mengapung segera ambil dan tuang ke mangkok yg berisi air es..lakukan hingga adonan habis dan sisihkan.
5

Sementara itu buat kuah santannya : campur santan, air, whip cream, garam, sucralose dan daun pandan aduk2 smp tercampur rata dan mendidih kemudian matikan api.
6

Cara menghidangkan : taruh biji salak ke mangkok kemudian tuang dgn kuah santa.
7

Lebih enak dinikmati dlm keadaan dingin dgn diberi batu es