Stik keju ubi merah asin dan manis

Ada sisa ubi merah...drpd g dimakan krn dah terlanjur dikukus..alhasil saya bikin stik keju ubi merah sm yg manis krn anak minta yg manis ...
Stik keju ubi merah asin dan manis
Ada sisa ubi merah...drpd g dimakan krn dah terlanjur dikukus..alhasil saya bikin stik keju ubi merah sm yg manis krn anak minta yg manis ...
Cara Membuat
- 1
Cara membwt stik keju...campurkan telor..keju sm batter..aduk rata
- 2
Setelah rata campurkan ubi yy telah dihaluskan sama tepung tapioka..sejumput garam aduk sampe rata dan tambahkan air sedikit demi sedikit..sampai adonan bisa dipulung..
- 3
Setelah tercampur rata dan adonan bisa dipulung..siapkan wajan dan minyak banyak...pulung adonan ambil sedikit aja dipulung kaya stik lalu taro diminyak dingin..lakukan sampe habis atw sampe penuh ketutup minyak..klu saya dua kali masak soalnya wajannya g muat
- 4
Setelah itu panaskan minyak dan masak dengan api kecil jng diaduk aduk sampe adonan aga mengeras baru diaduk aduk sampe mateng
- 5
Setelah matang angkat dan tiriskan sampe dingin baru taro ditoples biar tetep renyah saat dimkn
- 6
Cara membuat gulanya..campur semua bahan masak diapi kecil sampe gula seperti karamel...matikan api dan campur stik yg dah matang tdi..aduk sampe rata..setelah rata diamkan sampe dingin...baru simpen ditoples
- 7
Selamat recook ya bunda..smoga suka simpel dan enak tentunya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar