Panaskan minyak. Goreng buncis yang telah dilumuri dengan tepung bumbu crispy (untuk menggorengnya ikuti cara yang ada di kemasan). Goreng hingga tepung menguning. Angkat lalu sisihkan.

Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih serta bawang bombay. Masukkan irisan cabe merah dah cabe ijo. Masak hingga berwarna kecoklatan.

Lalu tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.

Susun buncis yang telah digoreng sebelumnya kedalam mangkok. Kemudian tambahkan tumisan bawang tadi.