Sarden Homemade Enak

Name: Sarden Homemade Enak
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan sarden/tongkol; 1/4 kg tomat segar, rebus, haluskan; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; secukupnya Saus tomat; 1 buah Jeruk nipis; secukupnya Gula, garam, penyedap rasa; 1 lembar daun jeruk; secukupnya Cabai merah, rawit

gita indah @indahgit4

Ceritanya sesekali pengen makan sarden buatan sendiri. Dapat resep dari bude yg jago masak. Setelah dicoba, ternyata cocok banget rasanya.

Selamat mencoba.

Ceritanya sesekali pengen makan sarden buatan sendiri. Dapat resep dari bude yg jago masak. Setelah dicoba, ternyata cocok banget rasanya.

Selamat mencoba.

Lebih banyak

Sarden Homemade Enak

gita indah @indahgit4

Ceritanya sesekali pengen makan sarden buatan sendiri. Dapat resep dari bude yg jago masak. Setelah dicoba, ternyata cocok banget rasanya.

Selamat mencoba.

Ceritanya sesekali pengen makan sarden buatan sendiri. Dapat resep dari bude yg jago masak. Setelah dicoba, ternyata cocok banget rasanya.

Selamat mencoba.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

2 ekorikan sarden/tongkol
1/4 kgtomat segar, rebus, haluskan
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
secukupnyaSaus tomat
1 buahJeruk nipis
secukupnyaGula, garam, penyedap rasa
1 lembardaun jeruk
secukupnyaCabai merah, rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan, potong-potong ikan, lumuri jeruk nulis dan garam, biarkan sekitar 10 menit, lalu bilas bersih
2

Rajang bawang merah dan bawang putih, tumis setengah matang, haluskan
3

Tumis bawang merah+bawang putih halus, masukkan tomat halus, tambahkan air secukupnya
4

Masukkan gula, garam, penyedap, saus tomat, daun jeruk, tes rasa. Tambahkan potongan cabai jika suka pedas.
5

Masukkan ikan segar, masak beberapa lama hingga air menyusut dan bumbu meresap
6

Hidangkan dengan nasi hangat