Nastar

Name: Nastar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tepung terigu kunci/ segitiga 600 gr(pakai maizena 50+550gr); 400 gr Margarine (bs mix butter); 80 gr Gula tepung; 2 butir Kuning telur; 5 sdm Susu; 1 sdt Vanilli; Untuk oles; secukupnya Kuning telur + madu; Bahan selai nanas; 2 buah Nanas sedang; 150-200 gr Gula pasir; 80-100 gr Gula merah; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Vanilli

Unin Handiyani @unin0209

Bingung nyimpen resep dmn, dari pada ditulis2 dikertas bisa hilang jadinya nyimpen disini aj

Lebih banyak

Nastar

Unin Handiyani @unin0209

Bingung nyimpen resep dmn, dari pada ditulis2 dikertas bisa hilang jadinya nyimpen disini aj

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60menit

Tepung terigu kunci/ segitiga 600 gr(pakai maizena 50+550gr)
400 grMargarine (bs mix butter)
80 grGula tepung
2 butirKuning telur
5 sdmSusu
1 sdtVanilli
Untuk oles
secukupnyaKuning telur + madu
Bahan selai nanas
2 buahNanas sedang
150-200 grGula pasir
80-100 grGula merah
1/2 sdtGaram
1/2 sdtVanilli

Tersimpan

Cara Membuat

60menit

1

Kocok mentega, margarin, gula tepung, kuning telur dan vanilli sampai tercampur rata kurang lebih 5menit
2

Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sampai adonan kalis dan siap cetak
3

Adonan diisi selai nanas dibentuk sesuai selera
4

Setelah dicetak atasnya diolesi kuning telur yang sudah dikocok
5

Panggang dalam api 200c
6

Kalau saya sebelum dioles dioven dulu 15 menit lalu oles 2kali dan panggang deh sampai mateng
7

Cara membuat selai nanas: nanas diparut/dichopper dimasak diatas api kecil, setelah berkuranh airnya tambah dgn gula pasir, gula merah, garam, vanilli. Aduk terus sampai kering dan liat. Selai siap digunakan
8

Selai nanas jangan sampai msh ada airnya karena akan cepat basi jika tidak kering.