Sup kepiting jagung

Name: Sup kepiting jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Daging kepiting; 4 siung bawang putih cincang; 1 btr telur kocok lepas; 1 buah Jagung manis yg sudah di iris; 750 ml air (takaran tergantung besar panci yg di pakai ya); 4 sdm kecap asin ikan; 1 blok kaldu ayam maggie; 3 sdm minyak wijen; 1 ruas jahe iris korek; 4 sdm tepung maizena larutkan (takaran masing2 sampai mengental); 1 sdt lada putih; 1 sdm garam; 1 sdt gula pasir

Areli areli @araleareli

Sup kepiting jagung

Areli areli @araleareli

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grDaging kepiting
4 siungbawang putih cincang
1 btrtelur kocok lepas
1 buahJagung manis yg sudah di iris
750 mlair (takaran tergantung besar panci yg di pakai ya)
4 sdmkecap asin ikan
1 blokkaldu ayam maggie
3 sdmminyak wijen
1 ruasjahe iris korek
4 sdmtepung maizena larutkan (takaran masing2 sampai mengental)
1 sdtlada putih
1 sdmgaram
1 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng bawang putih dan jahe, sampai bawang putih agak menguning, masukan daging kepiting dan irisan jagung
2

Kemudian tambahkan air, garam, kecap asin ikan, kaldu ayam, lada, gula, masak hingga mendidih
3

Masukan tepung maizena yg sudah di larutkan, jika sudah mengental, masukan telur yg sudah di kocok lepas, perlahan sambil di aduk
4

Jika sudah matang dan rasa sudah pas, seasoning terakhir tambah kan minyak wijen. Sup kepiting siap di sajikan