Geprek Bensu ala ala

Name: Geprek Bensu ala ala
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 1 bks Tepung racik; 1 btr telur; 1 batang sereh; 2 lembar daun salam; 1/2 ltr santan; 1/2 sdt lada; secukupnya Garam; 5 buah cabai rawit merah goreng; 1 siung bawang putih goreng

Pepi AM @cook_8156307

Bekasi

Setiap liat postingan geprek bensu bikin laper, tapi karena jauh dari rumah terlintas untuk buat sendiri yang pasti murah meriah.

Lebih banyak

Geprek Bensu ala ala

Pepi AM @cook_8156307

Bekasi

Setiap liat postingan geprek bensu bikin laper, tapi karena jauh dari rumah terlintas untuk buat sendiri yang pasti murah meriah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam
1 bksTepung racik
1 btrtelur
1 batangsereh
2 lembardaun salam
1/2 ltrsantan
1/2 sdtlada
secukupnyaGaram
5 buahcabai rawit merah goreng
1 siungbawang putih goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ungkap ayam dengan, santan, sereh, lada dan daun salam
2

Setelah air surut, angkat dan sisihkan ayam
3

Setelah itu tuangkan tepung racik ke wadah untuk melumuri ayam dan kocok telur di wadah yg berbeda
4

Sebelum ayam d lumuri tepung lumuri telur terlebih dahulu agar tepung menempel lalu goreng ayam
5

Ulek cabai dan bawang putih yang sudah d goreng sebelumnya
6

Geprek ayam yang sudah matang pada ulekan
7

Bubuhkan sambal diatas ayam geprek dan ayam geprek bensu siap disajikan