Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air secukupnya untuk merebus spaghetti hingga mendidih. Masukkan spaghetti, kemudian tambahkan garam secukupnya ke dalam air rebusan. Rebus spaghetti hingga cukup matang, kurleb 10 menit. Tiriskan dan aduk dengan minyak olive secukupnya, agar spaghetti tidak menempel satu dengan yang lain.
- 2
Bawang bombay, bawang putih dicincang. Sisir jagung, wortel dipotong dadu kecil.
- 3
Tomat dipotong kecil, lalu diblender. Tambahkan sedikit air, bila perlu.
- 4
Tumis bawang Bombay, bawang putih dengan minyak olive dan margarin hingga harum, masukkan daging giling, lalu sosis. Tumis hingga agak matang.
- 5
Masukkan wortel, jagung. Tumis sebentar.
- 6
Tuang tomat yang sudah diblender halus, aduk rata.
- 7
Tambahkan saus tomat, garam, gula, merica. Masak hingga matang. Tuang tepung maizena yang sudah dilarutkan dgn sedikit air untuk mengentalkan saus. Tambahkan oregano. Aduk rata hingga semua matang.
- 8
Parut keju cheddar.
- 9
Tata spaghetti di atas piring, tuang saus Bolognese secukupnya, taburi dengan keju parut.
- 10
Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar