Daging tumis asparagus

Name: Daging tumis asparagus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Daging sapi cincang/giling; Asparagus; 2 siung Bawang putih; 1/4 biji Bawang bombang; 1 lmbr Daun salam; Cabe ijo ssuai slera; Daun bawang ssuai slera; 1 ruas Jahe; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Gula; sedikit Lada; 1 sdm Kecap manis; 1/2 sdm Saos tiram; 1 sdt Kaldu jamur bubuk; 20 ml Air; Minyak

Cynthia Tjomiadi @cynthiatjomiadi

Banjarmasin, Indonesia

Akhirnya kesampean numis daging hahaha asparagusnya boleh diganti buncis ya gengss

Lebih banyak

Daging tumis asparagus

Cynthia Tjomiadi @cynthiatjomiadi

Banjarmasin, Indonesia

Akhirnya kesampean numis daging hahaha asparagusnya boleh diganti buncis ya gengss

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grDaging sapi cincang/giling
Asparagus
2 siungBawang putih
1/4 bijiBawang bombang
1 lmbrDaun salam
Cabe ijo ssuai slera
Daun bawang ssuai slera
1 ruasJahe
1 sdtGaram
1/2 sdtGula
sedikitLada
1 sdmKecap manis
1/2 sdmSaos tiram
1 sdtKaldu jamur bubuk
20 mlAir
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang bawang putih, iris panjang bawang bombay, ptong2 asparagus yg bagian mudanya saja, iris2 cabe ijo, geprek jahe dan sisihkan
2

Panaskan minyak..tumis bawang putih dan bombay hingga wangi lalu masukan jahe, daun salam dan cabe ijo..tumis hingga agak layu
3

Masukan daging..aduk aduk hingga berubah warna.. tambahkan air lalu gula, garam, lada, saori, kaldu jamur, kecap manis..aduk rata..
4

Aduk hingga daging matang dan air agak menyusut..sambil dikoreksi rasa yaa
5

Masukan asparagus dan daun bawang..oseng2 hingga agak layu..lalu angkattt