Potato grill mix herbs and fried egg (eat clean, menu diet)

Name: Potato grill mix herbs and fried egg (eat clean, menu diet)
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kentang ukuran besar, potong2; 1 butir telur; 1 buah tomat; 1 sdm olive oil; 1 sdt mix herbs; Sejumput merica; Sejumput garam; 1 wortel ukuran sedang, potong2 panjang; 6 buah buncis, belah 2; secukupnya Air

Miss K @missK

Kalimantan Barat

Nemu resep ini di cookpad nya mba. masaknya emang agak lama di low heat, kl emang mw grill nya lbh cepat, kentang bisa d rebus dlu setengah matang. Disini sy ga rebus dlu, jdnya agak lama sekitar 40 menit nunggu kentangnya matang
Tp di resep saya ud byk sy modifikasi, tp asli ini menu yg mudah dn enak bgt, terutama buat yg mw diet, yuk mari memasak!

Lebih banyak

Potato grill mix herbs and fried egg (eat clean, menu diet)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 buahkentang ukuran besar, potong2
1 butirtelur
1 buahtomat
1 sdmolive oil
1 sdtmix herbs
Sejumputmerica
Sejumputgaram
1wortel ukuran sedang, potong2 panjang
6 buahbuncis, belah 2
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam/marinate kentang dg merica+mix herbs+garam+olive oil.
2

Panaskan teflon dg api kecil, lalu masukkan kentang yg sudah di marinate. Masak dg low heat(api kecil) agar kentang matang sampai d dalam. Biar panasnya merata, saat masak, tutup teflon dg tutup wajan ya..
3

Sambil nunggu kentang, rebus buncis dan wortel tanpa garam ya.. setelah matang (sy lbh suka setengah matang, biar msh crunchy) angkat dn taruh di piring.
4

Kembali lg ke kentang, mgkn sekitar 20 menit setelah grill kentang, pinggir2 kan kentang, lalu masukkan tomat, tabur sedikit mix herbs diatasnya. Tunggu sampai setengah matang, lalu angkat tomatnya saja, taruh di pinggir piring.
5

Tes tusuk kentang, kl dirasa kentang udah hampir matang, pinggirkan kentang, masukkan telur. Tunggu sampai matang, lalu angkat. Bon apetite!