Tumis cakalang pedis

Name: Tumis cakalang pedis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan cakalang (digoreng garing trus disuwir); 10 cabe rawit; 2 cabe keriting; 8 bawang merah; 3 bawang putih; 1 btg sereh; 1,5 sdm kecap manis; sesuai selera Gula, garam, merica; Minyak goreng

Pawon Kalija @kalija_plw

Palu

Tumis cakalang pedis

Pawon Kalija @kalija_plw

Palu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

2 ekorikan cakalang (digoreng garing trus disuwir)
10cabe rawit
2cabe keriting
8bawang merah
3bawang putih
1 btgsereh
1,5 sdmkecap manis
sesuai seleraGula, garam, merica
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan sampai garing,trus disuwir-suwir
2

Iris tipis semua bahan, kemudian panaskan minyak dan tumis semua bahan sampai harum,kemudian masukan ikan suwirnya tambahkan gula,garam,merica (sesuai selera) + kecap
3

Tumis sampai agak kering,,periksa rasa dan sajikan
4

Dimakan pakai nasi anget...maknyus 👍👍