Tumis cumi asin putren cabe ijo

Name: Tumis cumi asin putren cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram putren (jagung muda); 100 gram cumi asin; 8 buah cabe ijo (iris serong), bisa sesuaikan selera jumlahnya; 5 buah bawang merah (iris tipis); 3 siung bawang putih(iris tipis); 2 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; secukupnya Kaldu jamur & gula

Resik Candra @Resikcandracookmom

Bekasi

Pengin nyimpen resep ini 😄 krn saya penggemar putren 😍....dr resepnya @debbie ariesthea di IG.

Lebih banyak

Tumis cumi asin putren cabe ijo

Resik Candra @Resikcandracookmom

Bekasi

Pengin nyimpen resep ini 😄 krn saya penggemar putren 😍....dr resepnya @debbie ariesthea di IG.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramputren (jagung muda)
100 gramcumi asin
8 buahcabe ijo (iris serong), bisa sesuaikan selera jumlahnya
5 buahbawang merah (iris tipis)
3 siungbawang putih(iris tipis)
2 sdmkecap manis
1 sdmsaos tiram
secukupnyaKaldu jamur & gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah jagung, potong memanjang. Cuci bersih.
2

Cuci bersih cumi asin, buang semua isi dalamnya, potong2 cuci lg sampai bersih kemudian rendam air panas.
3

Tumis bawang merah, bawang putih & cabe ijo sampai harum, masukkan putren tambah sedikit air.
4

Masak sampai putren agak layu lalu masukkan cumi asin, aduk sampai rata.
5

Beri saos tiram & kecap manis. Bubuhi juga kaldu jamur dan gula secukupnya. Test rasa, tambah bumbu lagi bila kurang pas.
6

Masak sampai matang. Sajikan