Choco Chewy brownies
Hai moomies semua... ini pertama kalinya bikin brownies. Sebenernya aku gk suka brownies lho mom, tapi kemarin pengen bikin gegara liat postingan mb nina di blog, browniesnya shiny banget, bikin melet. Akhirnya googling resep brownies shiny, dan rata2 tipsnya panggang suhu besar di awal pemanggangan, udah di ikutin kok tipsnya, tapi sepertinya kurang beruntung, aku nyobanya pake resep mb tintin rayner,next aku coba lagi pake resep mb nina.
Makasi inspirasinya para master baking favorit aku.
Kalau soal rasa, resep dari ci tintin gk perlu di ragukan yah, karena beliau emang share resep setelah berkali2 coba, jadi gk asal share, udah pasti rasa TOP MARKOTOP dan LAYAK JUAL. Kering dan crispy di luar, empuk, dan nyoklat banget di dalam. Recomanded ya moom.
Choco Chewy brownies
Hai moomies semua... ini pertama kalinya bikin brownies. Sebenernya aku gk suka brownies lho mom, tapi kemarin pengen bikin gegara liat postingan mb nina di blog, browniesnya shiny banget, bikin melet. Akhirnya googling resep brownies shiny, dan rata2 tipsnya panggang suhu besar di awal pemanggangan, udah di ikutin kok tipsnya, tapi sepertinya kurang beruntung, aku nyobanya pake resep mb tintin rayner,next aku coba lagi pake resep mb nina.
Makasi inspirasinya para master baking favorit aku.
Kalau soal rasa, resep dari ci tintin gk perlu di ragukan yah, karena beliau emang share resep setelah berkali2 coba, jadi gk asal share, udah pasti rasa TOP MARKOTOP dan LAYAK JUAL. Kering dan crispy di luar, empuk, dan nyoklat banget di dalam. Recomanded ya moom.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan butter dan DCC, gunakan api kecil banget. Sisihkan.
- 2
Kocok telur+ garam + gula sampai putih.
- 3
Masukan campuran tepung,susu bubuk dan coklat bubuk dengan cara di ayak ke kocokan telur yang sudah kental dan putih. Aduk rata.
- 4
Setelah tepung sudah tercampur rata, masukan lelehan butter dan DCC, aduk balik, sampai rata.
- 5
Kemudian tuang ke loyang yang sudah di oles margarin dan di alasi kertas roti. Aku pake loyang lapsur, aku jadiin 2 loyang, soalnya pengen toping beda2, sebenernya bisa jadi 1 ya. Ini ukuran loyangnya 6*30*4cm.
- 6
Panggang selama 30 menit. 15 menit awal aku panggang dengan suhu 190 derajad celcius, kemudian 15 menit berikutnya suhunya aku turunin jadi 150 derajad, sesuaikan suhu oven masing2 ya mom. Setelah matang langsung keluarkan dari loyang.
- 7
Dan jadilah brownies super nyoklat yang empuk banget dalemnya, tapi tetep renyah di luar. Butternya jangan ganti margarin ya mom, biar gak keras. Pait manisnya pas banget. Selamat mencoba.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar