Brownies Kukus Ny Liem Lembut dan Manisnya Pas.

Karena suka dengan brownies Kukus... sering utak atik resep brownies... dan menurut saya resep ini lah yang paling pas rasanya...😋😋
Brownies Kukus Ny Liem Lembut dan Manisnya Pas.
Karena suka dengan brownies Kukus... sering utak atik resep brownies... dan menurut saya resep ini lah yang paling pas rasanya...😋😋
Cara Membuat
- 1
Lelehkan bahan C, dengan cara di tim, Biarkan dingin suhu ruangan
- 2
Ayak campuran bahan B, sisihkan
- 3
Mixer bahan A dengan speed rendah, sampe tercampur rata, naikan speed tinggi mixer sampe kental putih berjejak (sy 5-7 menit)
- 4
Turunkan speed, Masukan bahan B yg sdh di ayak td sedikit demi sedikit kedalam adonan A
- 5
Masukan Bahan C yang sudah di tim dan sdh dingin, aduk balik pake spatula pelan-pelan saja, sampe tidak ada endapan/coklat dan minyak
- 6
Siapkan wadah lain sisihkan adonan 1/3 masukan bahan D aduk rata dan sisiskan
- 7
Tuang sisa adonan ke dalam loyang yang sudah di lapisi kertas roti.. separuhnya saja, ratakan dan kukus 10 menit dengan api sedang kecil tapi cukup beruap.. *jangan lupa panci dipanaskan dahulu sampe beruap (kira-kira 7 menit) tutup panci di alasin kain serbet bersih
- 8
Tuang adonan 1/3 yang sdh dicampur bahan D, ratakan dan kukus lagi 10 menit
- 9
Tuang adonan separuh nya yg terakhir ratakan dan kukus kembali 20 menit, hingga matang
- 10
Angkat dan dinginkan, pindakan di wadah / nampan yang rata, kasih topping sesuai selera (saya pake mesis dan keju parut)
- 11
Selamat mencoba dan bermanfaat 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar