Kakap Merah Pedas Manis

Mumpung ortu lagi umroh, jd masak ini doang~~~
Nb: bisa pakai laos, tp saya ngga pakek 😚
Kakap Merah Pedas Manis
Mumpung ortu lagi umroh, jd masak ini doang~~~
Nb: bisa pakai laos, tp saya ngga pakek 😚
Cara Membuat
- 1
Cuci semua bahan-bahan terlebih dahulu. Kemudian iris tipis-tipis 2 bawang merah, 2 bawang putih, dan 2 cabai merah besar. Potong 3 daun bawang, 2 buah tomat.
- 2
Ulek 17 cabai merah kecil (bagi yg ngga suka terlalu pedas bisa dikurangi dan ditambah merica), sisa bawang merah dan bawang putih
- 3
Goreng 1/2 tahu (setengah matang saja) dan ikan kakap merah (sebentar saja gorengnya).
- 4
Tumis bumbu yg telah diulek dan masukkan bawang merah, bawang putih yg telah diiris tipis-tipis. Tunggu hingga tercium wangi
- 5
Setelah bumbu yg di tumis tercium wangi, baru masukkan ikan kakap merah asap dan tahunya. Aduk hingga bumbu tercampur rata, baru setelah itu masukkan tomat yg telah dipotong-potong
- 6
Tambahkan sedikit air dan kecap manis (sesuai selera). Aduk semuanya dan masukkan irisan cabai merah besar
- 7
Biarkan hingga masakan mendidih
- 8
Kakap merah pedas manisnya siappp dinikmati 😋😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar