Campur tepung terigu gula halus dan mentega hingga menjadi butiran kemudian masukkan kuning telur. Aduk hingga menjadi adonan dan bisa dicetak .bila kurang lembek bisa ditambah air dingin 1sampai 3 sendok makan.

Cetak adonan .dan tusuk dengan garpu kemudian panggang kira kira 55 menit api kecil

Setelah matang warnanya agak kecoklatan.

Cara membuat vla. Campur semua bahan vla kecuali mentega. Masak dengan api kecil aduk trs hingga meletup letup ( bila terlalu kental boleh tambah air) kemudian masukkan mentega aduk.vla siap dituang diatas kulit pai.