Ikan Patin Bakar Teflon

Name: Ikan Patin Bakar Teflon
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan patin; Bumbu marinasi:; 3-4 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdm garam; Bumbu oles bakaran:; 2 buah kemiri; 3 siung bawang putih; 4-5 sdm kecap manis; 1 sdm margarin; Sedikit garam, merica

Maryam Shalihatunnisa @dapurmaryam

Karawang, Jawa Barat, Indonesia

Salah satu menu favorit suami..segala yg dibakar2..ikan dibakarin, ayam dibakarin, bebek dibakarin (tapi kalo bebek mah beli, blm pernah bikin)😀😀😀
Kalo udah masak beginian, dijamin suami jadi gagal total dietnya😂😂😂

Lebih banyak

Ikan Patin Bakar Teflon

Maryam Shalihatunnisa @dapurmaryam

Karawang, Jawa Barat, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

1/2 kgikan patin
Bumbu marinasi:
3-4 siungbawang putih
1 sdtketumbar bubuk
1/2 sdmgaram
Bumbu oles bakaran:
2 buahkemiri
3 siungbawang putih
4-5 sdmkecap manis
1 sdmmargarin
Sedikitgaram, merica

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih ikan patin yg sudah dipotong.
2

Lumuri ikan patin dengan bumbu marinasi. Campur sampai merata ke semua bagian ikan. Simpan di kulkas, diamkan minimal 30 menit supaya bumbu meresap.
3

Goreng ikan patin setengah matang.
4

Sambil menunggu ikan patin digoreng, haluskan bumbu oles bakaran.
5

Setelah ikan patin matang, olesi dengan bumbu bakaran.
6

Bakar ikan patin di teflon sampai wangi (agak gosong).
7

Sajikan bersama sambal dan lalapan👌😊
8

Alhamdulillah, enak dan lahaap😁😁😁
9

Semoga bermanfaat🙏🤗