Tahu Isi SEGAAR
Tahu isi yang selama ini kita kenal adalah tahu yang di isi di dalamnya dengan sayuran atau bahan isi lainnya, setelah itu terus di goreng dengan adonan tepung. Untuk yang satu ini tahu isi ini SEGAAR karena setelah di isi sayuran, tahu ini langsung bisa di makan, dan Insya Allah tahu isi ini lebih sehat dari tahu isi biasa, pertama karena bahan isi terbuat dari 100% sayuran, yang kedua karena tidak di goreng dengan lapisan tepung jadi kandungan lemaknya lebih sedikit dari tahu isi biasa. Bagaimana cara membuatnya dan apa bahannya ? Berikut bisa disimak .....
Tahu Isi SEGAAR
Tahu isi yang selama ini kita kenal adalah tahu yang di isi di dalamnya dengan sayuran atau bahan isi lainnya, setelah itu terus di goreng dengan adonan tepung. Untuk yang satu ini tahu isi ini SEGAAR karena setelah di isi sayuran, tahu ini langsung bisa di makan, dan Insya Allah tahu isi ini lebih sehat dari tahu isi biasa, pertama karena bahan isi terbuat dari 100% sayuran, yang kedua karena tidak di goreng dengan lapisan tepung jadi kandungan lemaknya lebih sedikit dari tahu isi biasa. Bagaimana cara membuatnya dan apa bahannya ? Berikut bisa disimak .....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
setelah di kupas, iris wortel tipis panjang, daun bawang diiris halus, campur semua sayur (tauge, wortel, daun bawang) yang sudah di cuci ke dalam satu wadah
- 2
iris halus bawang putih dan bawang merah
- 3
tuang minyak goreng ke dalam wajan, tunggu sampai minyak panas, kemudian goreng tahu hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan
- 4
Tumis bumbu yang sudah diiris halus (bawang putih dan merah) hingga beraroma harum, masukkan sayuran, tambahkan garam, gula, penyedap, dan merica bubuk, tutup rapat, masak hingga matang. Angkat dan tiriskan
- 5
Belah tahu bagian samping secara memanjang, lalu masukkan sayuran yang sudah di tumis tadi
- 6
Selipkan daun seledri di atasnya sebagai garnis dan sekaligus juga bisa di makan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar