Sambal 2 T (terong teri)

Name: Sambal 2 T (terong teri)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah terong ungu; 1 ons teri jengki; 1 buah tomat; 15 cabe keriting; 10 cabe rawit (jika suka pedas blh nambah); 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 bungkus terasi ABC; 1 lembar daun jeruk; Secukupnya air; Secukupnya gula merah, garam dan penyedap rasa

Luthfinur @cook_9113200

Bandung

Berhubung hari ini anakku minta di bikinin sambal teri dan suami minta balado terong drpd ribet 2menu yawdah muncul ide digabungin.

Lebih banyak

Sambal 2 T (terong teri)

Luthfinur @cook_9113200

Bandung

Berhubung hari ini anakku minta di bikinin sambal teri dan suami minta balado terong drpd ribet 2menu yawdah muncul ide digabungin.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahterong ungu
1 onsteri jengki
1 buahtomat
15cabe keriting
10cabe rawit (jika suka pedas blh nambah)
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 bungkusterasi ABC
1 lembardaun jeruk
Secukupnyaair
Secukupnyagula merah, garam dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong potong terong sesuai selera lalu goreng
2

Rendam teri nya pakai air panas biar nggak asin, tiriskan dan goreng
3

Rebus smua bahan buat sambal kecuali terasi, tiriskan, ulek smua bahan termasuk terasi+gula merah.
4

Tumis sambalnya, stlh wangi masukkan air sdkit, daun jeruk stlh mendidih terong+teri masukkan. Lalu beri garam dan penyedap rasa.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Luthfinur @cook_9113200

pada 06 Mei 2018 08.31

Bandung

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya