27. Picnic roll (bakulan) #BikinRamadanBerkesan
02.06.18 Sebenarnya udah lama dpt kesempatan masak bareng mbak Trienzha Ririn, tapi baru kesampean praktek lagi. Dadakan ada pesanan picnic roll, jadi kulit pastrynya aku pakai yang instant..untuk isian picnic roll, aku pakai resep mbak Ririn hehehe. Resep aslinya pakai daging sapi, kalau aku pakai daging cincang. Oiya resep ini untuk 2 buah picnic roll ya. Maaf gak dipotong karena buat pesanan. Alhamdulillah #BikinRamadanBerkesan
27. Picnic roll (bakulan) #BikinRamadanBerkesan
02.06.18 Sebenarnya udah lama dpt kesempatan masak bareng mbak Trienzha Ririn, tapi baru kesampean praktek lagi. Dadakan ada pesanan picnic roll, jadi kulit pastrynya aku pakai yang instant..untuk isian picnic roll, aku pakai resep mbak Ririn hehehe. Resep aslinya pakai daging sapi, kalau aku pakai daging cincang. Oiya resep ini untuk 2 buah picnic roll ya. Maaf gak dipotong karena buat pesanan. Alhamdulillah #BikinRamadanBerkesan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven pada suhu 200 derajat.
- 2
Siapkan lembaran pastry yang dipotong sesuai ukuran kemasan.
- 3
Membuat bahan isian : campur tepung roti dengan susu cair. Diamkan agar tepung roti agak mekar.
- 4
Masukkan wortel yang sudah diserut. Aduk rata.
- 5
Campurkan dengan daging giling beserta bumbu lainnya. Aduk rata.
- 6
Campurkan telur kocok, aduk rata hingga menyatu.
- 7
Tuang adonan di satu lembar pastry. Ratakan dan beri irisan telur rebus diatasnya.
- 8
Tutup adonan dengan lembaran pastry yang lain.
- 9
Kunci pinggiran pastry dengan garpu. Sayat bagian atas untuk memberi ruang supaya pastry mengembang dan juga untuk penanda saat dipotong.
- 10
Beri olesan kuning telur yang diberi sedikit minyak. Beri taburan keju parut.
- 11
Panggang selama 45 menit atau hingga kecoklatan.
- 12
Keluarkan dan oven, tunggu dingin sebelum dipotong.
- 13
Hidangkan (bisa dengan saos).
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)