Tahu Goreng Cabai Garam

Resep ini terinspirasi pada saat sy lagi makan di salah satu cafe daerah Juanda Jakarta Pusat. Resep ini sudah sy coba beberapa kali sebagai cemilan bersama Ice green tea/Kopi dan rasanya kalo kata Chef Bondan "Maknyusss". Garing diluar empuk di dalam. Selamat mencoba ya. :D
Silahkan lihat aneka makanan yang sy post di instagram : RSTOYS2014
Tahu Goreng Cabai Garam
Resep ini terinspirasi pada saat sy lagi makan di salah satu cafe daerah Juanda Jakarta Pusat. Resep ini sudah sy coba beberapa kali sebagai cemilan bersama Ice green tea/Kopi dan rasanya kalo kata Chef Bondan "Maknyusss". Garing diluar empuk di dalam. Selamat mencoba ya. :D
Silahkan lihat aneka makanan yang sy post di instagram : RSTOYS2014
Cara Membuat
- 1
Campurkan dalam wadah mangkuk bahan Air, Bumbu tom yam, Garam, Kenor dan Lada. Aduk rata
- 2
Masukkan Tahu yang sudah dipotong ke dalam campuran Air tsb. Aduk rata
- 3
Letakkan Tahu yang sudah dibumbui tsb ke dalam kulkas selama 15 menit hingga bumbu meresap
- 4
Setelah 15 menit, Campurkan Tahu (Air sudah tidak terpakai) ke dalam Tepung maizena sampai merata
- 5
Goreng Tahu sampai matang/sesuai selera. Tiriskan dan sisihkan
- 6
Goreng Cabai merah dan Daun bawang dalam wajan panas (Tidak perlu menggunakan minyak) sampai harum
- 7
Campurkan Tahu yang sudah digoreng tadi kedalam wajan. Aduk rata
- 8
Angkat dan sajikan dengan taburan Bawang putih goreng
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar