Creamy Schotel *tanpa telur

Name: Creamy Schotel *tanpa telur
Yield: 2-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr makaroni; 5 buah nugget; 5 buah bakso; Secukupnya paprika merah; Secukupnya paprika hijau; 200 ml susu cair; 1 sdt maizena (larutkan dengan 50ml air); 2 sdm terigu (ayak); Secukupnya keju parut; Secukupnya mozzarella (optional); 2 siung bawang putih; 3 slice bawang bombay; 1 sdm minyak; 1 sdm margarin; Secukupnya garam; 1/2 sdt merica; 1 sdt kaldu jamur

fauzia alfisyahrin @cook_6342971

Bandung & Purwakarta

Resep dari mama, percobaan kedua.. belum mirip sih soalnya bukan pake daging cincang, tapi sedaaaap koo 😬

Lebih banyak

Creamy Schotel *tanpa telur

fauzia alfisyahrin @cook_6342971

Bandung & Purwakarta

Resep dari mama, percobaan kedua.. belum mirip sih soalnya bukan pake daging cincang, tapi sedaaaap koo 😬

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-4 porsi

250 grmakaroni
5 buahnugget
5 buahbakso
Secukupnyapaprika merah
Secukupnyapaprika hijau
200 mlsusu cair
1 sdtmaizena (larutkan dengan 50ml air)
2 sdmterigu (ayak)
Secukupnyakeju parut
Secukupnyamozzarella (optional)
2 siungbawang putih
3 slicebawang bombay
1 sdmminyak
1 sdmmargarin
Secukupnyagaram
1/2 sdtmerica
1 sdtkaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus makaroni dengan tambahan minyak. Lalu tiriskan
2

Potong cincang nugget, bakso, paprika, bawang putih dan bawang bombay
3

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu
4

Masukan nugget dan bakso, tumis hingga kecoklatan
5

Masukan susu cair, aduk dengan api sedang
6

Masukan terigu dan paprika, aduk sampai paprika sedikit layu, masukan garam, merica dan kaldu jamur
7

Masukan maizena, aduk sampai mendidih dan mengental
8

Masukan makaroni,keju dan mozzarellah, aduk rata
9

Masak sampai kuah menyusut.
10

Tata schodel dalam pinggan kaca (alfi pakai pinggan diameter 10)
11

Panggang selama 5 menit di microwave. Sajikan. Selamat mencoba..